добавить в избранное

В традиционном, классическом, понимании биотехнология – это наука о методах и технологиях производства различных ценных веществ и продуктов с использованием природных биологических объектов (микроорганизмов, растительных и животных клеток), частей клеток (клеточных мембран, рибосом, митохондрий, хлоропластов) и процессов.


В рамках данного направления реализуются следующие программы:

Биотехнология напитков, хлеба и кондитерских изделий

Биотехнология продуктов функционального назначения

Молекулярная робототехника и биосенсорные системы

Низкотемпературная и глубокая обработка биологических систем

Пищевая биотехнология


При подаче заявки на обучение в ИТМО Вы подаете именно на программу.


Поделиться