Международный молодежный фестиваль кулинарного искусства прошел в ЮУрГУ

01 декабря 2017

В празднике приняли участие студенты из 17 стран.

Мероприятие проводится ежегодно, в этот раз в роли поваров выступили учащиеся из Китая, Монголии, Узбекистана, Конго, Сирии, Иордании, Шри-Ланки, Египта и друг стран. Ребята надели национальные костюмы, приготовили традиционные блюда, накрыли столы и угощали всех желающих. Среди кулинарных шедевров иностранцев были, например, узбекский плов и лепешки; рис, рыба и курица, приготовленные по-шриланкийски; китайская жареная лапша и множество других блюд.

Работы участников оценивало жюри, всего было пять номинаций: «Кулинарное искусство», «Кондитерское искусство», «Арт-модель» (ребята представляли необычные наряды, сделанные из сушек, зефира и печенья), «Арт-дизайн» и «Кулинарные традиции народов мира». Завершился фестиваль торжественной церемонией, на которой участникам вручили почетные грамоты и призы. Южно-Уральский государственный университет устраивает фестиваль кулинарного искусства уже одиннадцать лет, и с каждым разом участие все нем принимает все больше иностранцев. Такие праздники помогают ребятам лучше адаптироваться в новых условиях, познакомиться с другими студентами и узнать больше о культуре других народов.