南乌拉尔国立大学举办国际青年烹饪文化节

01.12.2017 南乌拉尔国立大学举办国际青年烹饪文化节 © SUSU

来自17个国家的留学生参与活动

烹饪文化节每年举办,今年以厨师出面的留学生来自中国、蒙古国、乌兹别克斯坦、刚果、叙利亚、约旦、斯里兰卡、埃及等国家。同学们身着民族服装,作出传统菜,并向大家飨以美味佳肴。烹饪精品包括乌兹别克手抓饭和饼,斯里兰卡米饭、鱼肉和鸡肉;中国炒面等五花八门的菜。

文化节框架内进行了烹饪比赛,分五个奖项;“烹饪艺术”、“糖果点心”、“艺术模特”(参赛者用小面包圈、泽菲尔软糖和饼干作出奇特的服装)、“艺术设计”与“世界民族烹饪传统”。文化节最后一个环节是隆重的颁奖典礼,比赛获胜者受到了荣誉证书和奖品。南乌拉尔国立大学举办烹饪文化节已经有十一年的时间,留学生参与人数年年递增。这种文化活动让同学们适应新环境,结交新朋友,了解不同民族文化

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