добавить в избранное
Гостиничный бизнес является одним из самых интересных и востребованных видов профессиональной деятельности в мире. В процессе обучения студенты изучают два иностранных языка: английский язык и второй иностранный язык на выбор (китайский, японский, корейский, испанский, французский, немецкий). В рамках программы студент получит знания об организации производственно-хозяйственной деятельности и стратегическом планировании, которые нужны для успешного ведения гостиничного бизнеса, туризма и ресторанного предпринимательства.

К видам деятельности гостиничной индустрии относятся:

Гостиничная деятельность (гостиничные услуги); ресторанная деятельность (услуги общественного питания); экскурсионная деятельность (экскурсионные услуги); санаторно-курортная деятельность; транспортное обслуживание.

Ключевые дисциплины программы:

Индустрия гостеприимства; Технология и организация гостиничной деятельности; Strategic Management and Leadership in the Hospitality Industry (Стратегический менеджмент и лидерство в индустрии гостеприимства); Администрирование отелей; Организация планирования и развития гостиничного хозяйства; Проектирование гостиничных предприятий; Проектная деятельность; Организация ресторанной деятельности; Информационные технологии в гостиничном бизнесе.

Партнеры и эксперты, участвующие в реализации программы:

Российская гостиничная ассоциация (РГА); Российский союз туриндустрии (РСТ); Агентство по туризму Приморского края; Игорная зона «Приморье»; Крымский федеральный университет им. Вернадского; Excelente Career and Education Center; Средства размещения и предприятия питания Приморского края.
Поделиться