वोल्गोग्राद राज्य तकनीकी विश्वविद्यालय

“तकनीकी मशीनें और उपकरण” (कोड 15.03.02) स्नातक डिग्री का एक कार्यक्रम है। इस पेशेवर क्षेत्र का उद्देश्य खाद्य उत्पादों के उत्पादन में प्रयुक्त तकनीकी मशीनों और उपकरणों का निर्माण तथा रखरखाव करना है। खाद्य उद्योग के उद्यमों में स्नातकों की मांग है। विद्यार्थी आधुनिक सॉफ्टवेयर उत्पादों के साथ काम करना, तकनीकी मशीनों की संरचनाएँ विकसित करना, उनका रखरखाव करना और वास्तविक उपकरणों पर रचनात्मक विचारों को लागू करना सीखते हैं।