Über das Ausbildungsprogramm
Ziel des Studienprogramms ist die Ausbildung von Fachkräften im Gastgewerbe mit Schwerpunkt auf der Untersuchung des Einflusses wirtschaftlicher, kommunikativer und psychologischer Prozesse auf die Gestaltung der Tätigkeit eines Hotelunternehmens unter modernen Bedingungen. Zu den studierten Fächern gehören: Organisation der Geschäftsprojektplanung im Hotelwesen, Personalmanagement im Hotelbetrieb, Volkswirtschaft des Hotelunternehmens, Planung des Hotelbetriebs, PR- und Werbetätigkeit des Hotelunternehmens, moderne Markentechnologien im Hotelgewerbe, Ertragsmanagement des Hotelunternehmens sowie zwei Fremdsprachen.
