Гостиничное дело. Гостиничная и ресторанная деятельность

دانشگاه دولتی اقتصاد اورال
Подать документы
26
جایگاه های قراردادی
4
صندلی به صورت بودجه ای
210 000
شهریه سالانه

درباره برنامه آموزشی

Программа «Гостиничная и ресторанная деятельность» готовит специалистов для гостиничного бизнеса и предприятий общественного питания. Студенты получают фундаментальное образование, максимум практики, изучают два иностранных языка и погружаются в профессию с первого курса. Кафедра более 20 лет выпускает лучших кадров в сфере гостеприимства. В учебном процессе – мастер-классы, проектная работа, решение реальных кейсов рынка. Выпускники могут продолжить обучение в магистратуре по направлению «Менеджмент», профиль «Управление в туризме и индустрии гостеприимства».

چه چیزی به شما آموزش می دهند

  • управлять подразделениями организации и принимать эффективные решения в сфере гостеприимства;
  • реализовывать управленческие решения в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса в соответствии с современными стандартами и запросами потребителей;
  • применять инновационные технологии и новые формы обслуживания потребителей;
  • разрабатывать экономически обоснованные решения, обеспечивающие высокое качество и эффективность работы предприятий гостеприимства;
  • работать с клиентами, обеспечивая клиентоориентированный подход и высокий уровень сервиса;
  • владеть двумя иностранными языками для профессиональной коммуникации.

فارغ التحصیلان چه شغلی دارند؟

Выпускники программы востребованы и успешно работают во всех типах средств размещения, объектах санаторно-курортной деятельности, базах отдыха, объектах общественного питания и организации досуга. Подготовка позволяет занимать должности: сервис-менеджер, администратор службы приема и размещения, банкет-менеджер, конференц-менеджер, начальник отдела на предприятиях общественного питания и в гостиницах, менеджер в общественном питании, хостес и другие. Программа даёт прочную базу для построения успешной карьеры в индустрии гостеприимства в России и за рубежом.

آزمون های ورودی

آزمون 1 از 5

تاریخ

آزمون 2 از 5

جغرافیا

آزمون 3 از 5

مطالعات اجتماعی

آزمون 4 از 5

زبان خارجی (انگلیسی، فرانسوی، آلمانی)

آزمون 5 از 5

زبان روسی

سایر برنامه های آموزشی ما

سلام!با هم صحبت کنیم؟سوال بپرس!به هر سوالی پاسخ می دهم!سوال دارید؟بپرس!سوالاتی باقی مانده است؟آماده ام کمک کنم!خوشحال می شوم کمک کنم!به من فشار بیاور!