Sul programma di formazione
L’ingegneria delle apparecchiature tecnologiche è un settore della tecnica che comprende l’insieme dei mezzi, dei metodi e delle tecniche per la progettazione, l’esercizio, la diagnostica, il montaggio e la manutenzione di macchine e impianti per la produzione di materie prime e prodotti alimentari: attrezzature frigorifere, termiche, meccaniche e specialistiche. I laureati acquisiscono competenze nella progettazione e nell’esercizio di tecnologie avanzate per la manutenzione e la riparazione di linee tecnologiche automatizzate per la produzione alimentare. Il programma consente di acquisire conoscenze teoriche ed esperienza pratica nell’applicazione di metodi e strumenti moderni di progettazione, ecc.





