Sobre o programa de treinamento
PERFIL: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E BIOTECNOLOGIA Um programa de mestrado para a formação de engenheiros integradores para indústrias de alta tecnologia relacionadas à transformação de matérias-primas e à criação de produtos. É uma especialidade fundamental para garantir a eficiência, a qualidade e a segurança das produções modernas. Este perfil é para engenheiros de processo da próxima geração que projetam não apenas máquinas individuais, mas linhas de produção de alta tecnologia inteiras para as indústrias de alimentos, farmacêutica e biotecnologia. O foco é em uma abordagem holística: das matérias-primas ao produto final, com ênfase na qualidade, segurança e eficiência, onde a biologia, a química, a engenharia mecânica se fundem.