Über das Ausbildungsprogramm
Die Richtung bildet Fachkräfte aus, die in der Lage sind, innovative Ansätze für die Lebensmittelproduktion zu entwickeln, neue Rezepturen und Technologien in der Lebensmittelindustrie zu entwickeln, die Qualitätskontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten, insbesondere im Bereich pflanzlicher Produkte, zu gewährleisten.