Über das Ausbildungsprogramm
Das Programm bildet Manager aus, die über die Kompetenzen verfügen, um Prozesse in Unternehmen der Lebensmittelindustrie effektiv zu verwalten und Geschäftsprojekte erfolgreich zu entwickeln. Das Programm verbindet Theorie mit Praxis, einschließlich der Arbeit mit realen Fällen und Praktika in Partnerunternehmen. Die Absolventen setzen ihre Fähigkeiten sicher in Restaurantunternehmen ein und verfügen auch über alle notwendigen Werkzeuge, um ein eigenes Unternehmen zu gründen.