Sul programma di formazione
Il programma forma i manager con le competenze per gestire efficacemente i processi nelle imprese del settore alimentare e sviluppare con successo i progetti aziendali. Il programma combina la teoria con la pratica, compreso il lavoro con casi reali e stage nelle imprese partner. I laureati applicano con sicurezza le loro competenze nelle imprese del settore della ristorazione e possiedono anche tutti gli strumenti necessari per avviare la propria attività.