Direction, code 19.04.01

Пищевая биотехнология

Ural Federal University named after the first President of Russia B.N. Yeltsin
Submit documents
8
Places on a budgetary basis
11
Contractual seats
303 000
Cost of training per year

About the training program

Программа готовит уникальных специалистов, способных к профессиональной деятельности по осуществлению, сопровождению и контролю существующих биотехнологических процессов в области пищевой биотехнологии, по проектированию новых и модернизации существующих биотехнологических производств пищевых продуктов, а также разработке новых биотехнологий получения продуктов питания.

What you will learn

  • Управление качеством производства продуктов пищевой промышленности
  • Модернизация биотехнологических производств пищевых продуктов
  • Сопровождение и контроль существующих биотехнологических процессов в области пищевой биотехнологии
  • Усовершенствование свойств пищевых продуктов
  • Разработка новых пищевых продуктов

What do graduates do for a living?

Выпускники работают в области получения и исследования ферментов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации; создания технологий получения продукции с использованием микробиологического синтеза, биокатализа, генной инженерии и нанобиотехнологий в области получения продуктов питания.

Earnings of specialists

от70 000 ₽
inexperienced
Junior
от120 000 ₽
1-3 years
Middle
от200 000 ₽
from 3 years
Senior

Entrance tests

Exam 1 of 1

Интервью

Для иностранных граждан стран дальнего зарубежья вступительным испытанием является интервью с руководителем программы. Граждане стран ближнего зарубежья по выбору проходят интервью (в случае поступления на контракт) или сдают вступительные испытания в тестовой форме (в случае поступления на бюджет по общим основаниям). Студенты-стипендиаты Правительства РФ не сдают вступительные испытания.

Our other training programs