À propos du programme de formation
La filière de doctorat Systèmes alimentaires se concentre sur le développement de technologies et d'équipements pour le secteur agricole et alimentaire, couvrant les industries de la viande, des produits laitiers, de la pêche et de la transformation des matières premières, et est un domaine interdisciplinaire où la technologie, l'ingénierie et la production alimentaire se croisent.