Sul programma di formazione
La direzione di dottorato "Sistemi alimentari" si concentra sullo sviluppo di tecnologie e attrezzature per il settore agricolo e alimentare, coprendo le industrie della carne, del latte, del pesce e della lavorazione delle materie prime, ed è un campo interdisciplinare in cui si intersecano tecnologia, ingegneria e produzione alimentare.