«कोस्ता लेवानोविच खेतागुरोव के नाम पर उत्तरी ओसेतिया राज्य विश्वविद्यालय» संघीय राजकीय बजटीय उच्च शिक्षा संस्थान

पौध-आधारित कच्चे माल से खाद्य उत्पादों के उत्पादन और गुणवत्ता नियंत्रण के क्षेत्र में विशेषज्ञों का प्रशिक्षण। विद्यार्थी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों, कच्चे माल के गुणों और आधुनिक खाद्य उत्पादन के संगठन का अध्ययन करते हैं।