Эмне үчүн РоссияРоссиядагы билим берүүУниверситеттер
ЖОЖдун кабинети
Даярдоо программаларыКабыл алуу эрежелериЖатаканаларБүтүрүүчүлөрдүн жумушка орношуусуПайдалуу маалымат

Мейманкана иши

Кубан мамлекеттик университети
Подать документы
10
Контракттык негизде орундар
25
Бюджеттик негизде орундар
68 000
₽
Жылдык окуу акысы

Окуу программасы жөнүндө

Программа сервис, туризм жана меймандостук чөйрөсүндөгү актуалдуу тренддерге шайкеш келет. Заманбап стандарттарга жооп берген жана керектөөчүлөрдүн талаптарын канааттандырган мейманкана жана ресторан ишмердүүлүгүн камсыздоо процесстерин түзүү боюнча компетенцияларды алууга багытталган. Программа мейманкана жана ресторан ишмердүүлүгү жаатындагы заманбап адистерди даярдоого багытталган, алар уюмдун бөлүмдөрүнүн ресурстарын башкарууга жана керектөөчүлөр менен өз ара аракеттенүүгө жөндөмдүү. Окууга катышкан алдыңкы окутуучулар жана эксперттер студенттерди практикалык тажрыйба жана инновацияларды колдонуу менен меймандостук жана ресторатордук чөйрөсүндө кесиптик ишмердүүлүккө даярдашат.

Сизди эмнеге үйрөтөт

  • Управлять ресурсами и персоналом отделов организаций сферы гостеприимства и общественного питания.
  • Взаимодействовать с потребителями и заинтересованными сторонами.
  • Обеспечивать контроль и оценку эффективности деятельности отделов организаций сферы гостеприимства и общественного питания.

Бүтүрүүчүлөр ким болуп иштешет?

Кубан мамлекеттик университетинин бүтүрүүчүлөрү арасында "Мейманкана иши" багыты боюнча популярдуу кесиптер: - коомдук тамактануу ишканаларынын жана мейманканалардын адистештирилген (өндүрүштүк-эксплуатациялык) бөлүмдөрүнүн (кызматтарынын) жетекчилери; - чакан коомдук тамактануу ишканаларынын, ресторандардын жана мейманканалардын жетекчилери; - мекемелердин, мейманканалардын жана башка жайгаштыруу каражаттарынын жана ишканалардын жетекчилери; - бөлүм башчысы, бөлүм башчысы (коомдук тамактануу ишканаларында жана мейманканаларда); - мейманкана/ресторан бөлүмдөрүнүн (кызматтарынын) кызматкерлери.

Бюджетке өткөөл балл

2025
187
2024
200
2023
221

Адистердин кирешеси

от45 000 ₽
Тажрыйбасыз
Жаңы
от80 000 ₽
1-3 жыл
Тажрыйбалуу
от150 000 ₽
3 жаштан жогору
Эксперт

Кирүү сынактары

Экзамен 1 боюнча 3

Орус тили

Экзамен 2 боюнча 3

Коом таануу

Экзамен 3 боюнча 3

Тарых/География/Чет тили

Башка даярдоо программаларыбыз

Салам!Биз сүйлөшөбүзбү?Суроолорду бер!Ар бир суроого жооп берем!Суроолор барбы?Сура!Суроолор калдыбы?Жардам берүүгө даярмын!Жардам берүүгө кубанычтамын!Мени бас!