Über das Ausbildungsprogramm
Die Spezialität Technologie von Lebensmitteln aus pflanzlichen Rohstoffen dient der Ausbildung von Fachleuten, die sich mit der Herstellung, Verarbeitung und Entwicklung von Lebensmitteln beschäftigen, die aus pflanzlichen Quellen hergestellt werden: Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte.
Was machen die Absolventen?
Lebensmitteltechnologen, Qualitätskontrollspezialisten, Produktentwicklungsmanager, Gesundheitsernährungsspezialisten, andere Spezialisten im Bereich der Verarbeitung pflanzlicher Rohstoffe zur Herstellung umweltfreundlicher Produkte und Alternativen zu traditionellen Lebensmitteln in Unternehmen der Agrarindustrie, Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion oder Landwirtschaft.