Sobre el programa de formación
PERFIL: INGENIERÍA DE FABRICACIONES ALIMENTARIAS Y BIOTECNOLÓGICAS Programa de maestría para la formación de ingenieros integradores para industrias de alta tecnología relacionadas con el procesamiento de materias primas y la creación de productos. Es una especialidad clave para garantizar la eficiencia, la calidad y la seguridad de las producciones modernas. Este perfil es para ingenieros de proceso de nueva generación que diseñan no solo máquinas individuales, sino líneas de producción completas de alta tecnología para las industrias alimentaria, farmacéutica y biotecnológica. El enfoque está en un enfoque integral: desde la materia prima hasta el producto terminado, con énfasis en calidad, seguridad y eficiencia, donde la biología, la química, la ingeniería mecánica se fusionan.