Sobre el programa de formación
PERFIL – BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Y SUSTANCIAS BIOLÓGICAS Programa científico integral para investigadores que trabajan en la intersección de la tecnología alimentaria y la bioingeniería. – BIOTECNOLOGÍA DE BEBIDAS DE FERMENTACIÓN Programa para investigadores que crean y perfeccionan tecnologías para la producción de cerveza, vino, sidra, kvas y otras bebidas fermentadas.