रूसी जैव प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय

दिशा 19.03.02 वनस्पति सामग्री से भोजन निम्नलिखित प्रोफाइल हैं: 1. शराब और शराब की प्रौद्योगिकी; 2. किण्वन प्रक्रियाएं और पेय प्रौद्योगिकी का औद्योगिक जैव उत्प्रेरण 3. मिठाई, चॉकलेट और कॉफी की अनुकूली जैव प्रौद्योगिकी; 4. रोटी और आटा उत्पादों की जैव प्रौद्योगिकी और निर्माण; 5. कैनिंग और फूड कंसेंट्रेट की प्रौद्योगिकी। दिशा आपको सबसे व्यापक प्रोफाइल स्पेक्ट्रम से भविष्य के पेशे का चयन करने का अवसर देती है। आप शराब बनाने वाला या मिठाई बनाने वाला, चखने वाला या बेकर बन सकते हैं, खेती कर सकते हैं, विभिन्न उत्पादों के उत्पादन के लिए नए नुस्खे और तकनीक विकसित कर सकते हैं, उत्पादों की गुणवत्ता के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।