Sul programma di formazione
PROFILO: SISTEMI DI GESTIONE INTEGRATI SU BASE DI STANDARD INTERNAZIONALI La direzione prepara manager ed esperti di qualità per l'industria alimentare. Imparerai a costruire un sistema di produzione che garantisce la sicurezza e la conformità dei prodotti agli standard - dall'acquisto di materie prime alla produzione del prodotto finito. Vi aspetta uno studio approfondito delle normative internazionali e russe, il lavoro con software professionale per la gestione dei processi e la risoluzione di casi reali delle imprese.