Sul programma di formazione
Non è solo un programma educativo. È l'ingresso diretto in un ambiente professionale, dove vengono prese decisioni di investimento reali e vengono costruite strutture di classe internazionale. Le lezioni si svolgono in un formato dialogico utilizzando tecniche di coaching interattive e analisi di casi reali. Gli studenti partecipano a ricerche e progetti di sviluppo, affidandosi a un'ampia rete internazionale di aziende alberghiere e di ristorazione. Il programma copre l'intero ciclo di vita di un asset alberghiero, dalla progettazione concettuale e l'acquisizione di finanziamenti nella fase di sviluppo alla gestione operativa, al rebranding e alla crescita del valore della struttura.