Sul programma di formazione
La formazione nella specialità "Tecnologia della produzione e lavorazione dei prodotti agricoli" è orientata allo studio dei processi di produzione, lavorazione e conservazione dei prodotti agricoli e alla formazione di specialisti che possono lavorare in tutte le fasi della catena di produzione, dal campo al consumatore.
Cosa fanno i laureati?
I laureati nella direzione "Tecnologia di produzione e lavorazione dei prodotti agricoli" sono richiesti in tutte le fasi della catena "campo - consumatore". I luoghi di lavoro dei laureati possono essere: fattorie, agroholding, imprese alimentari, impianti di lavorazione, istituti di ricerca e organi di gestione agricola. Gli specialisti possono lavorare come: -tecnologi, agronomi, zootecnici; -ingegneri, capi di unità produttive; -specialisti in qualità e sicurezza dei prodotti. E possono anche aprire un'azienda agricola, una produzione di trasformazione o altre imprese.