Sul programma di formazione
Il programma di 35.03.07 Tecnologia di produzione e trasformazione di prodotti agricoli comprende lo studio di metodi e tecnologie di lavorazione, trasformazione e produzione di prodotti alimentari nel complesso agroindustriale (AIC). L'obiettivo del programma è quello di formare specialisti in grado di sviluppare e implementare tecnologie moderne per la lavorazione dei prodotti agricoli, garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari e gestire i processi produttivi nell'industria alimentare.