О программе обучения
Это прикладное направление, появившееся на стыке биологии и техники наиболее актуально сегодня, является ведущим направлением во многих странах и решает глобальные проблемы человечества и промышленности в целом.
10
Места на контрактной основе
82
Места на бюджетной основе
131 000
₽Стоимость обучения в год
Чему Вас научат
- Основы молекулярной биологии и генетики — изучение структуры и функции ДНК, РНК и белков, а также механизмов наследования и генетической модификации.
- Методы генной инженерии — изучение технологий редактирования генов, таких как CRISPR, и их применение для создания генетически модифицированных организмов.
- Разработка и производство биопродуктов — изучение технологий создания вакцин, антибиотиков, ферментов и других биопродуктов.
- Микробиология и биохимия — понимание жизнедеятельности микроорганизмов, их роли в экосистемах и биохимических процессов, происходящих в клетках.
Кем работают выпускники?
Биотехнолог в пищевой промышленности занимается тем, что контролирует качество выпускаемой продукции. Следит за последовательностью процесса приготовления продуктов. Разрабатывает рецептуру производства товаров и следит за состоянием оборудования, а также температурным режимом в производственных помещениях. Работать биотехнолог пищевой промышленности может на любых предприятиях, занимающихся производством продуктов питания.
Проходной балл на бюджет
2024155
2023124
2022171
