جامعة أورلوف الحكومية التي سميت باسم إي. إس. تورجينيف

برنامج "الضيافة" في OGU اسمه I.S. يقوم تورجينيف بتدريب المتخصصين لإدارة الأعمال الفندقية. يدرس الطلاب الأسس التنظيمية والتكنولوجية للضيافة والمطاعم ، والخدمات ، وكذلك الاتصالات التجارية وتقنيات الخدمة في السياحة. بعد التخرج ، يمكن للخريجين تولي مناصب مدير الفندق ، والمشرف ، ومدير الحجز ، وغيرها من المناصب الإدارية في مجال الضيافة.