Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“

Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
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Biotechnologie von Lebensmitteln, Arzneimitteln und biologisch aktiven Substanzen

Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
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4
Plätze auf Vertragsbasis
16
Plätze auf Budgetbasis
465 000
Studiengebühren pro Jahr

Über das Ausbildungsprogramm

PROFILE: – BIOTECHNOLOGIE VON LEBENSMITTELINGREDIENTEN UND BIOLOGISCH AKTIVEN SUBSTANZEN (Richtung für Forscher, die die Zukunft von Lebensmitteln und Nutraceuticals gestalten). – BIOTECHNOLOGIE VON würzig-aromatischen und geschmacklichen Produkten (Richtung für Forscher, die natürliche Aromen und Geschmacksverstärker der Zukunft gestalten wollen). – DIE BIOTECHNOLOGIE DER MILCHPRODUKTE (Richtung für Forscher, die Milchprodukte der nächsten Generation entwickeln). – DIE BIOTECHNOLOGIE DER MILCHPRODUKTE (Richtung für Forscher, die Zukunftstechnologien in der Fleischindustrie entwickeln).

Was Sie lernen werden

  • микробиологические, ферментативные и физико-химические основы современных технологий сыроварения, производства кисломолочной продукции, функциональных и специализированных молочных продуктов
  • создание инновационных продуктов, оптимизация традиционных технологий
  • создание инновационной продукции — от мясных деликатесов с улучшенными свойствами до растительно-белковых аналогов
  • участвовать в разработке уникальных вкусоароматических композиций и совершенствовать технологии переработки растительного сырья
  • создавать инновационные решения для «чистого» производства

Was machen die Absolventen?

Выпускники становятся востребованными специалистами: в научно-исследовательских центрах пищевой промышленности на молочных производствах в компаниях, разрабатывающих стартовые культуры, ферменты и ингредиенты для молочной отрасли в научно-исследовательских центрах мясной и пищевой промышленности в научно-исследовательских центрах пищевой и фармацевтической отрасли на производствах пищевых ингредиентов и ароматизаторов

Passpunkt für das Budget

2025
85
2024
165
2023
169

Aufnahmeprüfungen

Die Prüfung 1 aus 1

Mündliche Prüfung: Russisch

Unsere anderen Ausbildungsprogramme

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