Über die Universität
Die Russische Biotechnologische Universität (Universität ROSBIOTECH) ist eines der größten wissenschaftlich-pädagogischen Zentren, das Spezialisten im Bereich Lebensmittelproduktion und -technologien, Biotechnologien, Medizin, Veterinärmedizin, Hotellerie, Informationstechnologien und künstliche Intelligenz ausbildet. Gegründet 1930. Die Universität bietet Ausbildung in mehr als 150 Bereichen des Bachelor-, Fach-, Master-, Postgraduierten-, Residency- und mittleren Berufsbildungsbereichs an.
Infrastruktur der Universität
Zentrum für kryogene Technologien
Das Zentrum bildet Fachkräfte und Praktikanten aus und führt Forschungen in folgenden Bereichen durch: Kühlung von Lebensmitteln; Klimasysteme und Lebenserhaltung; kommerzielle Kühlanlagen mit Temperaturüberwachung; technologische Modi der Kühlung von Lebensmitteln
Zentrum für angewandte Biotechnologie
Im Zentrum befinden sich zwei Labore: das Labor für Lebensmitteltechnologien und Biotechnologie, das Mikroorganismen für gesundheitsschonende Lebensmitteltechnologien untersucht, und das Labor für Vakuum-Gefriertrocknen, das Technologien zur Erhaltung der nützlichen Eigenschaften von Produkten für die Langzeitlagerung entwickelt.
Simulationskomplex (VR/AR)
Dieser Komplex beschäftigt sich mit der Schaffung und Umsetzung von Technologien der virtuellen und erweiterten Realität (VR/AR-Simulationskomplexe) zur Entwicklung digitaler Zwillinge von technologischen Prozessen in verschiedenen Branchen.
Zentrum für intelligente Systeme
Das Zentrum bereitet qualifiziertes Personal für Gerätehersteller und deren Partner vor, führt Forschungen und Tests neuer Geräte durch. Das Zentrum bietet auch Schulungen und Fortbildungen für das Personal der Partner an, indem es Namenslabors für das Testen von Geräten einrichtet.
Technopark
Auf der Grundlage der Universität gibt es einen "Polygon für Qualität und neurosensorische Technologien", der sich mit der Durchführung moderner hochpräziser Methoden des Neuromarketings und der sensorischen Analyse sowie der Entwicklung zukunftsweisender Verpackungslösungen befasst. Die Partner des Polygons sind: LLC "Sensory lab", LLC "Shokoland".
Zertifizierungszentrum
An der Universität gibt es ein Zertifizierungszentrum, das sechs Laboratorien umfasst, die für Forschungen nach russischen und internationalen Standards ausgestattet sind. Das Zentrum prüft die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln nach GOST und erstellt Testberichte.