Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“

Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
1/4

Аппаратчик-оператор производства продуктов питания растительного сырья

Föderale staatliche haushaltsfinanzierte Bildungseinrichtung der Hochschulbildung „Russische Biotechnologische Universität (ROSBIOTECH)“
Подать документы
35
Plätze auf Vertragsbasis
0
Plätze auf Budgetbasis
220 000
Studiengebühren pro Jahr

Über das Ausbildungsprogramm

Интенсивная практико-ориентированная подготовка специалистов для пищевой промышленности, готовых к работе на современных производствах любого масштаба — от крафтовых пекарен до автоматизированных линий. Программа фокусируется на глубоком освоении технологии и создании продуктов с улучшенными потребительскими свойствами.

Was Sie lernen werden

  • Практическое освоение полного цикла производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Работа на современном технологическом оборудовании: тестомесильные и тестоформующие машины, ротационные и конвекционные печи, линии для производства макаронных изделий
  • Контроль критически важных параметров на всех стадиях: от брожения полуфабрикатов до режимов выпечки и охлаждения
  • Освоение навыков кондитерского искусства и техник декора для создания востребованной продукции
  • Разработка, адаптация и оптимизация рецептур с использованием натурального растительного сырья, обогащающих и функциональных добавок

Was machen die Absolventen?

КАРЬЕРНЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ПОСЛЕ ВЫПУСКА: – Крупные промышленные предприятия: хлебокомбинаты, кондитерские и макаронные фабрики с автоматизированными линиями. – Предприятия малой и средней мощности: сетевые и крафтовые пекарни, кондитерские цеха, предприятия общественного питания. – Лаборатории контроля качества сырья и готовой продукции. – Компании-поставщики сырья и ингредиентов для пищевой промышленности.

Aufnahmeprüfungen

Die Prüfung 1 aus 1

Химия, Биология

Unsere anderen Ausbildungsprogramme

Hallo!Reden wir?Stell Fragen!Ich beantworte jede Frage!Hast du Fragen?Frag!Noch Fragen?Bereit zu helfen!Gerne helfe ich!Drück auf mich!