Sul programma di formazione
Il programma «Standardizzazione e metrologia» (profilo «Audit e gestione della qualità dei prodotti alimentari») forma ingegneri capaci di valutare e controllare la qualità e la sicurezza dei prodotti e dei processi produttivi, elaborare la documentazione e garantire la conformità agli standard russi e internazionali. Gli specialisti svolgono perizie e valutazioni della conformità, effettuano la dichiarazione e la certificazione dei prodotti, implementano sistemi di gestione della qualità e della sicurezza e partecipano all’accreditamento degli organismi di certificazione e dei laboratori. I laureati applicano metodi di ricerca moderni e introducono tecnologie innovative e strumenti di valutazione della qualità nei settori della certificazione, delle perizie e dell’audit, contribuendo a migliorare la sicurezza dei consumatori.
