Eğitim programı hakkında
“Standardizasyon ve Metroloji” programı (“Gıda Ürünlerinde Denetim ve Kalite Yönetimi” profili), ürünlerin ve üretim süreçlerinin kalite ve güvenliğini değerlendirme ve kontrol etme, dokümantasyon hazırlama ve Rusya ile uluslararası standartlara uygunluğu sağlama konusunda mühendisler yetiştirir. Uzmanlar uygunluk incelemesi ve değerlendirmesi yapar, ürün beyanı ve belgelendirme işlemlerini yürütür, kalite ve güvenlik yönetim sistemlerini uygular ve belgelendirme kuruluşları ile laboratuvarların akreditasyonuna katılır. Mezunlar, tüketici güvenliğini artırmak amacıyla belgelendirme, inceleme ve denetim alanlarında modern araştırma yöntemlerini kullanır; yenilikçi teknolojileri ve kalite değerlendirme araçlarını uygular.
