À propos du programme de formation
Le programme « Normalisation et métrologie » (profil « Audit et management de la qualité des produits alimentaires ») forme des ingénieurs capables d’évaluer et de contrôler la qualité et la sécurité des produits et des processus de production, d’élaborer la documentation et de garantir la conformité aux normes russes et internationales. Les spécialistes réalisent des expertises et des évaluations de conformité, procèdent à la déclaration et à la certification des produits, mettent en place des systèmes de management de la qualité et de la sécurité, et participent à l’accréditation des organismes de certification et des laboratoires. Les diplômés appliquent des méthodes modernes de recherche et introduisent des technologies innovantes ainsi que des outils d’évaluation de la qualité dans les domaines de la certification, de l’expertise et de l’audit afin d’améliorer la sécurité des consommateurs.
