Ingegneria agraria e tecnologie alimentari. Biotecnologia dei prodotti alimentari e delle sostanze biologicamente attive

Università Statale Economica degli Urali
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Costo dell'istruzione all'anno

Sul programma di formazione

Obiettivo del programma: formare personale scientifico e scientifico-didattico altamente qualificato, dotato di capacità di pensiero scientifico-analitico autonomo, acquisite dai fondamenti scientifici e metodologici delle scienze tecniche, nonché dalle teorie e dai concetti della specializzazione scientifica 4.3.5. Biotecnologia dei prodotti alimentari e delle sostanze biologicamente attive.

Cosa ti insegneranno?

  • проводить исследования в области биотехнологии продуктов питания и биологически активных веществ;
  • разрабатывать и модифицировать новые пищевые ингредиенты и создавать пищевые продукты с заданным составом и свойствами;
  • применять биотехнологический подход для обеспечения выпуска высококачественных, биологически полноценных и безопасных продуктов питания в соответствии с концепцией продовольственной безопасности РФ;
  • писать и структурировать научные статьи, выступать с результатами исследований и готовить диссертацию на соискание ученой степени кандидата наук;
  • использовать иностранный язык в профессиональной деятельности.

Cosa fanno i laureati?

I nostri laureati lavorano come ricercatori presso istituti e laboratori di biotecnologia alimentare; come docenti negli istituti di istruzione superiore e di formazione professionale continua; come esperti e specialisti negli organismi di controllo e vigilanza e nei ministeri di settore; come dirigenti e specialisti di livello senior nelle imprese di settore dell'industria alimentare, di trasformazione e farmaceutica, nonché nel complesso agroindustriale.

Guadagno degli specialisti

di245 000 ₽
da 3 anni
Esperto

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