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Tecnologia della produzione e della trasformazione dei prodotti agricoli

Università Statale Agraria di Volgograd
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Costo dell'istruzione all'anno

Sul programma di formazione

Questo corso di studi forma specialisti con conoscenze nei moderni metodi di coltivazione, raccolta, trasformazione e confezionamento dei prodotti agricoli. Il programma integra conoscenze di agronomia, chimica, microbiologia e ingegneria, fornendo agli studenti le competenze necessarie per migliorare la qualità e la sicurezza degli alimenti. Il corso prepara specialisti in grado di lavorare in tutte le fasi della filiera produttiva, dal campo al consumatore.

Cosa fanno i laureati?

Tecnologo della produzione di trasformazione. Specialista nel trattamento post-raccolta e nella conservazione di cereali, patate, ortaggi e frutta presso silos e magazzini per ortofrutta. Responsabile della qualità e della sicurezza. Specialista della certificazione. Responsabile della produzione (capo reparto). Agronomo. Tecnologo della produzione alimentare. Tecnologo della trasformazione di prodotti agricoli o zootecnici. Tecnologo dei mangimi. Capo reparto. Specialista della certificazione e della qualità.

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