Мейманкана бизнесинде стратегиялык башкаруу

Иммануил Кант атындагы Балтика федералдык университети
Подать документы
10
Контракттык негизде орундар
13
Бюджеттик негизде орундар
203 300
Жылдык окуу акысы

Окуу программасы жөнүндө

Программа 43.04.03 "Мейманкана иши" багытында ишке ашырылат. Окуу мөөнөтү 2 жыл. Программа меймандостук жана ресторан бизнеси индустриясында башкаруучу компаниялардын адистерин даярдоону камтыйт, алар мейманкана комплекстерин жана ресторандарды башкаруунун натыйжалуу моделин түзүүгө даяр, туристтик кластерлердин инфраструктурасынын негизги элементтери катары. Окуу процесси практикага багытталган мүнөзгө ээ. Илимий-изилдөө иштеринин компетенцияларын өнүктүрөт, долбоордук жана уюштуруучулук ишмердүүлүктүн зарыл көндүмдөрүн калыптандырат, ошондой эле окуу процессинде магистранттарга жеке мамиле кылууну болжолдойт.

Сизди эмнеге үйрөтөт

  • Инвестиции и развитие предприятий сферы гостеприимства
  • Бенчмаркинг и современная система управления продвижения в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса
  • Организационное проектирование и управление проектами в индустрии гостеприимства
  • Анализ и оценка рисков в индустрии гостеприимства

Бүтүрүүчүлөр ким болуп иштешет?

Бүтүрүүчүлөр келечекте меймандостук жана коомдук тамактануу индустриясында бизнес түзүү жана башкаруу чөйрөсүндө лидер боло алышат. Окуу программасын өздөштүрүү натыйжасында, бүтүрүүчү заманбап жогорку кесиптерге жумушка орношууга жардам бере турган көндүмдөргө ээ болот: - Мейманкана жана ресторан бизнесинин ар кандай бөлүмдөрүнүн менеджерлери - Мейманкана жана ресторан ишканаларын башкаруучулар - Бренд-менеджерлер - Мейманкана (ресторан) консалтинг боюнча адистер

Бюджетке өткөөл балл

2024
71
2023
70
2025
78

Кирүү сынактары

Экзамен 1 боюнча 1

Комплекстүү экзамен

Башка даярдоо программаларыбыз

Салам!Биз сүйлөшөбүзбү?Суроолорду бер!Ар бир суроого жооп берем!Суроолор барбы?Сура!Суроолор калдыбы?Жардам берүүгө даярмын!Жардам берүүгө кубанычтамын!Мени бас!