О программе обучения
Специальность Поварское и кондитерское дело направлена на подготовку профессиональных поваров и кондитеров для работы в кулинарных учреждениях АПК, сельскохозяйственных и промышленных предприятиях и иных производственных сферах.
0
Места на контрактной основе
0
Места на бюджетной основе
195 000
₽Стоимость обучения в год
Чему Вас научат
- Созданию меню и адаптации блюд под конкретных задачи
- Навыкам кондитерского искусства, включая декорирование тортов и десертов, а также основам предпринимательства в ресторанном бизнес
- Приготовлению широкого спектра блюд, включая закуски, основные блюда, блюда различных национальных кухонь, десерты и выпечку
- Безопасной работе на кухне
- Управлению продовольственными запасами
Кем работают выпускники?
Поварами, кондитерами, специалистами кулинарного производства в АПК и предприятиях питания сельскохозяйственных компаний, а также в ресторанах, кафе, гостиничных комплексах, круизных лайнерах, частных и корпоративных столовых, собственном бизнесе.
Заработок специалистов
от30 000 ₽
без опыта
Новичок
от75 000 ₽
1-3 года
Опытный
от110 000 ₽
от 3х лет
Эксперт