À propos du programme de formation
La spécialité de la cuisine et de la pâtisserie vise à former des cuisiniers et des pâtissiers professionnels pour travailler dans des institutions culinaires de l'agro-industrie, des entreprises agricoles et industrielles et d'autres secteurs de production.
Que font les diplômés ?
Chefs, pâtissiers, spécialistes de la production culinaire dans l'agro-industrie et les entreprises de restauration des entreprises agricoles, ainsi que dans les restaurants, les cafés, les complexes hôteliers, les paquebots de croisière, les cantines privées et d'entreprise, les entreprises propres.