Koch- und Konditoreiwesen (auf Basis der 9. Klasse)

Russische Staatliche Agraruniversität - MSHA namens K.A. Timirjasew
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0
Plätze auf Vertragsbasis
0
Plätze auf Budgetbasis
195 000
Studiengebühren pro Jahr

Über das Ausbildungsprogramm

Die Spezialität Koch- und Konditoreiwesen zielt darauf ab, professionelle Köche und Konditoren für die Arbeit in kulinarischen Einrichtungen des Agrarsektors, landwirtschaftlichen und industriellen Unternehmen und anderen Produktionsbereichen auszubilden.

Was Sie lernen werden

  • Созданию меню и адаптации блюд под конкретных задачи
  • Навыкам кондитерского искусства, включая декорирование тортов и десертов, а также основам предпринимательства в ресторанном бизнес
  • Приготовлению широкого спектра блюд, включая закуски, основные блюда, блюда различных национальных кухонь, десерты и выпечку
  • Безопасной работе на кухне
  • Управлению продовольственными запасами

Was machen die Absolventen?

Köche, Konditoren, Spezialisten der kulinarischen Produktion im Agrar- und Ernährungssektor landwirtschaftlicher Unternehmen sowie in Restaurants, Cafés, Hotelkomplexen, Kreuzfahrtschiffen, privaten und Firmenkantinen, eigenen Unternehmen.

Einkommen von Fachleuten

от30 000 ₽
ohne Erfahrung
Ein Anfänger
von75 000 ₽
1-3 Jahre
Erfahrener
von110 000 ₽
ab 3 Jahren
Der Experte

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