Dastur haqida
Veterinariya-sanitariya ekspertizasi – bu veterinariya tibbiyotining bir tarmog‘i bo‘lib, oziq-ovqat mahsulotlari va hayvonot mahsulotlarining sanitariya-gigiyena tadqiqot usullarini o‘rganadi va ularni oziq-ovqat sanoati korxonalarida veterinariya-sanitariya baholash qoidalarini belgilaydi. Veterinariya-sanitariya eksperti – bu oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligini nazorat qilish qobiliyatiga ega bo‘lgan mutaxassis. Uning mehnati natijasi inson salomatligiga bog'liq.










