À propos du programme de formation
Le programme forme des spécialistes qui développent des produits alimentaires innovants et fonctionnels en utilisant des biotechnologies modernes, des agrotechnologies et des principes de développement durable, en enseignant le travail avec des composants végétaux, le contrôle de la qualité, la conception de productions, ainsi que la création de recettes pour la boulangerie, la confiserie, les produits fonctionnels, les boissons.