Eğitim programı hakkında
Profil: Bitki bazlı gıda üretiminin biyoekonomisi Program, modern biyoteknoloji, tarım teknolojisi ve sürdürülebilirlik ilkelerini kullanarak yenilikçi ve işlevsel gıda ürünleri geliştiren uzmanları yetiştirir, bitki bazlı bileşenlerle çalışma, kalite kontrolü, üretim tasarımı ve ekmek, şekerleme, işlevsel ürünler, içecekler için tarifler oluşturmayı öğretir.









