À propos du programme de formation
PROFILS: – VCUSVILLE: ENGINEERING OF FOOD L'objectif du programme est de développer les compétences d'un technologue de nouvelle génération qui travaille selon les principes de la clientocratie. – ENGINEERING OF HEALTH CONSERVATIVE FOOD Ce profil forme des spécialistes dotés des connaissances intégrées et des compétences pratiques nécessaires pour le cycle complet de création de produits alimentaires à forte intensité de connaissances - de l'idée fondamentale et du développement en laboratoire à la réalisation industrielle et à la mise sur le marché de produits contribuant à la préservation et au renforcement de la santé humaine.