मायकोप राज्य प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय

कार्यक्रम उच्च योग्यता वाले विशेषज्ञों की तैयारी के लिए निर्देशित है, जो पेशेवर गतिविधियों को करने में सक्षम हैं: खाद्य उद्योगों में खाद्य सामग्री का संरक्षण और प्रसंस्करण; खाद्य उद्योगों के तकनीकी उपकरणों का संचालन; नए स्वस्थ भोजन उत्पादों के उत्पादन के लिए नुस्खों, प्रौद्योगिकियों और नियमित दस्तावेज़ों का विकास; खाद्य उद्योगों के उत्पादन और सेवा की संगठन; खाद्य सामग्री और तैयार उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा का नियंत्रण।