À propos du programme de formation
Le programme vise à former des spécialistes hautement qualifiés capables d'exercer une activité professionnelle: stockage et transformation des matières premières alimentaires dans les entreprises alimentaires; exploitation de l'équipement technologique des entreprises alimentaires; développement de recettes, de technologies et de documentation réglementaire pour la production de nouveaux produits alimentaires sains; organisation de la production et de la maintenance des entreprises alimentaires; contrôle de la qualité et de la sécurité des matières premières alimentaires et des produits finis