Über das Ausbildungsprogramm
Das Programm zielt darauf ab, hochqualifizierte Fachkräfte auszubilden, die in der Lage sind, berufliche Tätigkeiten auszuüben: Lagerung und Verarbeitung von Lebensmittelrohstoffen in Lebensmittelunternehmen; Betrieb von technologischen Anlagen von Lebensmittelunternehmen; Entwicklung von Rezepten, Technologien und normativer Dokumentation für die Produktion neuer gesunder Lebensmittel; Organisation der Produktion und Wartung von Lebensmittelunternehmen; Kontrolle der Qualität und Sicherheit von Lebensmittelrohstoffen und Fertigprodukten