Über das Ausbildungsprogramm
Ausrichtung (Profil): Lebensmittelbiotechnologie Hauptprofildisziplinen: allgemeine und anorganische Chemie allgemeine Biologie organische und biologische Chemie Biochemie landwirtschaftlicher Produkte Theoretische Grundlagen der Biotechnologie IT im Berufsleben Wirtschaft und Organisation landwirtschaftlicher und verarbeitender Unternehmen Lebensmittelchemie und Grundlagen der Ernährungswissenschaft Entwicklung innovativer Produkte biotechnologischer Produktionen Grundlagen der Gentechnik Qualitätsmanagement in Lebensmittelunternehmen Technochemische und mikrobiologische Kontrolle von Lebensmittelproduktion