Sobre el programa de formación
Dirección (perfil): Biotecnología de alimentos. Las principales disciplinas de perfil son: química general e inorgánica biología general química orgánica y biológica bioquímica de productos agrícolas Fundamentos teóricos de la biotecnología TI en la actividad profesional Economía y organización de empresas agrícolas y de procesamiento Química alimentaria y fundamentos de la nutrición Desarrollo de productos innovadores de producciones biotecnológicas Fundamentos de la ingeniería genética Gestión de la calidad en empresas alimentarias Control tecnoquímico y microbiológico de producciones alimentarias






