À propos du programme de formation
Orientation (profil) : Biotechnologie alimentaire Les principales disciplines de profil: chimie générale et inorganique biologie générale chimie organique et biologique biochimie des produits agricoles Bases théoriques de la biotechnologie IT dans l'activité professionnelle Économie et organisation des entreprises agricoles et de transformation Chimie alimentaire et bases de la nutrition Développement de produits innovants des productions biotechnologiques Bases du génie génétique Gestion de la qualité dans les entreprises alimentaires Contrôle technochimique et microbiologique des productions alimentaires