Eğitim programı hakkında
Yön (profil): Gıda biyoteknolojisi Ana uzmanlık alanları: genel ve inorganik kimya genel biyoloji organik ve biyolojik kimya tarım ürünlerinin biyokimyası Biyoteknolojinin teorik temelleri BT mesleki faaliyetlerde Tarım ve işleme tesislerinin ekonomisi ve organizasyonu Gıda kimyası ve beslenme biliminin temelleri Biyoteknolojik üretim tesislerinin yenilikçi ürünlerinin geliştirilmesi Genetik mühendisliğinin temelleri Gıda tesislerinde kalite yönetimi Gıda tesislerinin teknokimyasal ve mikrobiyolojik kontrolü






